ул. Пугачёва, 13
ресторанКалининград
Чайка
Ресторан «Чайка» в доме 1908 года на улице Пугачёва, 13: кёнигсбергские клопсы и флек, советский люкс, строганина из кильки, завтраки каждый день.
Калининград, ул. Пугачёва, 13
Что попробовать
- Телятина с филе балтийской кильки, каперсы, мятый картофель
- Суп с перцем и майораном по кёнигсбергскому рецепту
- Из раздела балтийской кухни
- С маслом из сосновых побегов
О месте
Ресторан «Чайка» работает в доме на улице Пугачёва, 13, построенном в 1908 году, где открылась первая советская гостиница Калининграда. Меню делится на три части по эпохам этого дома. Кёнигсбергская кухня: клопсы из рубленой телятины с филе кильки, каперсами и маринованной свёклой, суп флек с перцем и майораном. Советский люкс: блюда праздничного стола тех лет, например «Завтрак советской интеллигенции». Современная балтийская кухня: строганина из кильки, копчёный угорь, тартар из оленины, судак, камбала, сыры тильзитер и эмменталь.
Полезно знать
- Завтраки
- Ресторан подаёт завтраки каждый день
- Сет «Три эпохи»
- Гастрономический сет из блюд трёх частей меню
- Музей
- При гостинице есть музей
Вопросы
Где находится ресторан «Чайка»?
В Калининграде на улице Пугачёва, 13, в гостинице «Чайка».
Какая кухня в «Чайке»?
Три части меню: кёнигсбергская кухня, советский люкс и современная балтийская кухня.
Что попробовать из кёнигсбергского меню?
Клопсы с кильки и каперсами и суп флек.
Можно ли позавтракать?
Да, завтраки подают каждый день.
Как добраться
Калининград, ул. Пугачёва, 13
Рядом посмотреть
Источники
Факты проверены 17 октября 2026. Сообщить об ошибке
Сообщение гостя
Отзыв, совет, фото или поправка. Редакция смотрит каждое сообщение до публикации. Поправка не меняет часы и цены на странице.
