ресторанКалининград

Хмель

Ресторан-пивоварня «Хмель» на площади Победы, 10: свое пиво, сибирская кухня с муксуном и олениной, коптильня и гриль, часы работы и телефон.

площадь Победы, 10

Сведения не проверялись больше 180 дней. Уточните часы перед визитом.

О месте

В «Хмеле» своя пивоварня прямо в зале ресторана, на сайте перечислены сорта «Боярское», светлое фильтрованное, яровое пшеничное, «Царское» и темный эль «Цыганское черное». Кухня объединяет русские, балтийские и сибирские традиции: муксун, оленина, строганина, часть продуктов везут из Сибири, вплоть до черемуховой муки для десертов. Есть коптильня и гриль. Зал двухуровневый, в стиле лофт с кирпичом и живыми растениями.